Descripción
Descubre nuestro lote exclusivo con lo mejor de la tradición ibérica. Un homenaje al sabor de siempre, presentado en un formato cómodo, elegante y listo para disfrutar, compuesto por:
- Sobre de 100 grs. de Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica, cortado a cuchillo por profesional.
- Sobre de 100 grs. de Lomo Bellota 100% Ibérico.
- Sobre de 100 grs. de Chorizo Cular de Bellota, premiado como mejor del mundo.
- Sobre de 100 grs. de Salchichón Cular de Bellota.
Jamón de Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica
INGREDIENTES: Jamón de cerdo bellota ibérico 100% raza ibérica, sal común y conservantes (E250 y E252).
VALORES NUTRICIONALES |
VALOR MEDIO POR 100 G. |
Valor Energético (Kj.) |
1037.9 Kj. |
Valor Energético (Kcal.) |
247.8 Kcal. |
Grasas |
12.2 g. |
De las cuales ácidos grasos saturados |
4.6 g. |
Hidratos de carbono |
1.0 g. |
De los cuales azúcares |
5.0 g. |
Proteínas |
33.5 g. |
Sal |
3.6 g. |
Lomo Bellota 100% Ibérico
INGREDIENTES: Lomo de cerdo de bellota ibérico, pimentón, sal común, especias naturales, conservadores (E252 nitrato potásico y E250 nitrato sódico), antioxidantes (E301 ascorbato sódico), tripa tipo fibrant.
VALORES NUTRICIONALES |
VALOR MEDIO POR 100 G. |
Valor Energético (Kj.) |
1971 Kj. |
Valor Energético (Kcal.) |
476 Kcal. |
Grasas |
48.3 g. |
De las cuales ácidos grasos saturados |
23.54 g. |
Hidratos de carbono |
0.5 g. |
De los cuales azúcares |
0.5 g. |
Proteínas |
41.3 g. |
Sal |
3.65 g. |
Chorizo Cular de Bellota
INGREDIENTES: Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, sal común, pimentón natural, ajo, conservantes (E-250 y E252), dextrosa, azúcares (lactosa, dextrosa), dextrina, estabilizante (E-450III), antioxidante natural (E300) y tripa natural. Sin Gluten. Alérgenos: Lactosa.
VALORES NUTRICIONALES |
VALOR MEDIO POR 100 G. |
Valor Energético (Kj.) |
1955 Kj. |
Valor Energético (Kcal.) |
472.3 Kcal. |
Grasas |
41.7 g. |
De las cuales ácidos grasos saturados |
16.5 g. |
Hidratos de carbono |
1.6 g. |
De los cuales azúcares |
1.2 g. |
Proteínas |
22.5 g. |
Sal |
3.4 g. |
Salchichón Cular de Bellota.
INGREDIENTES: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, dextrina, especias, dextrosa, estabilizantes (E450 y E452), regulador de la acidez (E331), antioxidante (E301), conservantes (E250 y E252) y tripa natural.
VALORES NUTRICIONALES |
VALOR MEDIO POR 100 G. |
Valor Energético (Kj.) |
1955 Kj. |
Valor Energético (Kcal.) |
472.3 Kcal. |
Grasas |
41.7 g. |
De las cuales ácidos grasos saturados |
16.5 g. |
Hidratos de carbono |
1.6 g. |
De los cuales azúcares |
1.2 g. |
Proteínas |
2.5 g. |
Sal |
3.4 g. |