Descripción
El Queso de Oveja Semicurado, es un queso elaborado con leche cruda de oveja por Quesos de Hinojosa.
Este Queso de Oveja Semicurado tiene un olor y sabor suave con una textura cremosa.
Un queso cremoso y suave en todos sus aspectos.
Producto Lácteo.
Consumo
Para disfrutar de todo el sabor del Queso de Oveja Curado Semicurado te recomendamos consumirlo aproximadamente a 17°C.
En caso de estar envasado, te recomendamos retirar de su envase y dejar a temperatura ambiente 30 minutos antes de servirlo. En caso de haberse conservado en frío este tiempo puede aumentar hasta las 2 horas.
Tiempo de curación
Curación total entre 60 a 180 días.
Almacenamiento
Almacenar el queso en un lugar fresco entre 4-8°C con su envoltorio.
Cuando se vaya a consumir dejar atemperar 10 minutos.
LECHE de oveja, cuajo, sal y conservador Lisozima de HUEVO. Corteza no comestible con conservadores E-235 Y E- 203. Contiene trazas de HUEVO y alérgenos derivados de la LECHE.
Alérgenos: Huevos, Lácteos, Lactosa.
| Valores nutricionales | Valor medio por 100 g. |
|---|---|
| Valor Energético (Kj.) | 1851 Kj. |
| Valor Energético (Kcal.) | 447 Kcal. |
| Grasas | 38 g. |
| De las cuales ácidos grasos saturados | 27 g. |
| Hidratos de carbono | 1.2 g. |
| De los cuales azúcares | 0.5 g. |
| Proteínas | 25 g. |
| Sal | 1.8 g. |
Conservación pieza entera: Sin abrir 4 meses, una vez abierto te recomendamos que sea lo antes posible para que no pierda sus propiedades y sabor.
Todas las piezas van envasadas al vacío.
Piezas de 0.750 kg, aproximadamente.
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
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