SeleccionaDebes elegir ___ para añadir el artículo a la cesta.No hay más unidadesNo disponemos de más unidades de este artículo.Eliminar artículo¿Quieres eliminar este artículo de la cesta?¡Se ha agotado el tiempo!Los artículos con ofertas de última hora han sido eliminados de tu pedido.Eliminar dirección¿Quieres eliminar esta dirección?Facturar pedidoIndica tu NIF/CIF/NIE en la dirección de facturación para poder facturar el pedido.Eliminar favorito¿Quieres eliminar este artículo del listado de favoritos?
Lo sentimos, no hemos encontrado ningún artículo.
Cesta
Entrega prevista el %s
Artículo/s

Sin artículos en la cesta

¡Atención! Si no quieres perder la oferta, deberás finalizar tu pedido en:
JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 100% RAZA IBÉRICAc9f58b75d047476c5eead266fb04b95b8282e164.png2faf9ce68f3a6a1820f58e64b890bb696415afca.png
00Días
:
00Horas
:
00Min
:
00Seg

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 100% RAZA IBÉRICA

245,70 €245,70 €39,00€ / Kg. IVA incluido
Cantidad
Nuestros clientes opinanVer todas
JOSE D.(07/12/2023)
Muy buen producto con la curación ideal para ir consumiendo poco a poco. Producto de calidad con una promoción que hace que sea abordable. Lo recomiéndate a mis amigos y familiares.
Damian S.(05/05/2024)
El Jamón, ha salido muy bueno, muy gustoso, en totalidad del tiempo que hemos disfrutado de el.

Descripción

Jamón ibérico obtenido de las patas traseras de cerdos ibéricos al 100% de pureza.

Este jamón ibérico 100% raza ibérica es el resultado de una cuidadosa crianza de cerdos ibéricos alimentados principalmente de cereales y bellotas, lo que le confiere su sabor inigualable y su textura delicada.

El olor y sabor de los jamones y embutidos ibéricos de Puente Robles son tan característicos y únicos gracias a su curación con el aire puro y la sombra que le proporciona los Arribes del Duero.

Cada loncha es una experiencia única que te transportará a la tradición y el sabor auténtico de la gastronomía ibérica.

Saborea la excelencia del ibérico en cada bocado.

Consumo

Para disfrutar de todo el sabor del jamón ibérico 100% raza ibérica te recomendamos consumirlo aproximadamente a 24°C.

En caso de estar envasado, te recomendamos retirar de su envase y dejar a temperatura ambiente 30 minutos antes de servirlo. En caso de haberse conservado en frío este tiempo puede aumentar hasta las 2 horas.

Consumo preferente: 24 meses.

Producto cárnico.

Alimentación

Cereales, hierbas, plantas silvestres y bellotas.

Tiempo de curación

Curación total de 36 meses, con sólo 3 meses de secadero y resto de curación totalmente natural en nuestras instalaciones.

Almacenamiento

Piezas enteras: almacenar en un lugar seco, con poca luz y sin luz solar directa, y a una temperatura ambiente de 16°C -25°C. Retirar la funda de tela con la que se envía y colocarlo en una tabla jamonera o bien colgarlo. Guardar el primer corte para que sirva de tapadera y evitar que se seque.

Jamón cortado o loncheado: almacenar en frío entre 4-10°C. Cuando se vaya a consumir dejar atemperar 10 minutos.

Cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico de bellota al 100%, sal común y conservantes (E250 y E252).

Valores nutricionalesValor medio por 100 g.
Valor Energético (Kj.)1037.9 Kj.
Valor Energético (Kcal.)247.8 Kcal.
Grasas12.2 g.
De las cuales ácidos grasos saturados4.6 g.
Hidratos de carbono1.0 g.
De los cuales azúcares5.0 g.
Proteínas33.5 g.
Sal3.6 g.
Conservación y caducidad

Conservación pieza entera: Sin abrir 24 meses, una vez abierto o en zonas húmedas te recomendamos que sea antes de un mes.

Conservación jamón cortado: Sin abrir 365 días. Una vez abierto te recomendamos que sea antes de 7 días.

Forma de envío

En caja de cartón con el producto envuelto en una malla de tela. 

Peso

Piezas enteras de entre 7 Kg y 10 Kg de peso.

Recomendaciones

Retirar la malla en la que va envuelto y colocarlo en una mesa jamonera o bien colgarlo. 

Guardar el primer corte para que sirva de tapadera y evitar que se seque.

Nuestros clientes opinanVer todas
JOSE D.(07/12/2023)
Muy buen producto con la curación ideal para ir consumiendo poco a poco. Producto de calidad con una promoción que hace que sea abordable. Lo recomiéndate a mis amigos y familiares.
Damian S.(05/05/2024)
El Jamón, ha salido muy bueno, muy gustoso, en totalidad del tiempo que hemos disfrutado de el.

Te puede interesar

También te pueden interesar estos jamones y embutidos. 

CHORIZO CULAR EXTRA
CHORIZO CULAR EXTRA
Desde6,00 €€ / Kg. 15,00
Antes6,00 €€ / Kg. 15,00
Ver Producto
Agotado
QUESO OVEJA SEMICURADO HINOJOSA
QUESO OVEJA SEMICURADO HINOJOSA
Desde14,62 €€ / Kg. 22,50
Antes14,62 €€ / Kg. 22,50
Ver Producto
LOMO BELLOTA 75% IBÉRICO
LOMO BELLOTA 75% IBÉRICO
Desde34,80 €€ / Kg. 58,00
Antes34,80 €€ / Kg. 58,00
Ver Producto
Producto agotadoDebido a la gran demanda del producto, en este momento no disponemos de más unidades. Trabajamos para reponer el stock cuanto antes y poder atender tu petición. Déjanos tu email y te avisaremos cuando vuelva a estar disponible.
Puente Robles